jiānyándiéxuě

煎盐叠雪

拼音 jiān yán dié xuě怎么读

注音 ㄐㄧㄢ ㄧㄢˊ ㄉㄧㄝˊ ㄒㄩㄝˇ

煎盐叠雪的意思

像洁白的细盐和层层叠起的白雪多用以形容奔腾翻滚的浪花煎盐:熬制精盐;叠雪:层层相积的白雪

出处清・吴敬梓《儒林外史》第四十三回:那江里的白头浪茫茫一片,就如煎盐叠雪的一般。

煎盐叠雪字义分解

读音(jiān), 灬部,共13画

㈠ 煎 [ jiān ]

①. 熬。如:煎药。煎熬。

②. 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟。如:煎鱼。

③. 量词,指中药煎汁的次数。如:头煎。二煎。

读音(yán), 皿部,共10画

㈠ 盐 [ yán ]

①. 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)如:盐巴。盐卤。盐分( fèn )。盐田。

②. 〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。

③. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。如:酸式盐。碱式盐。

读音(dié), 又部,共13画

㈠ 叠 [ dié ]

①. 重复,累积。如:重( chǒng )叠。层见叠出。叠罗汉。叠韵。叠嶂。叠翠。

②. 摺。如:摺叠。铺床叠被。

③. 乐曲的重复演奏。如:阳关三叠。

读音(xuě), 雨部,共11画

㈠ 雪 [ xuě ]

①. 天空中飘落的白色结晶体,多为六角形,是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成。如:雪花。雪山。雪中送炭(喻在别人遇到困难时及时给予帮助)。

②. 洗去,除去。如:报仇雪恨。为国雪耻。平反昭雪。

③. 擦拭:“晏子独笑于旁,公~涕而顾晏子”。

④. 姓。