chăo qīng

炒青

拼音
chăo qīng
注音
ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ

炒青的意思

词语解释

炒青chăo qīng

  1. 制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。

  2. 绿茶的一种。

引证解释

  1. 制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。

  2. 绿茶的一种。

    例 如：炒青的价格比龙井便宜得多。

网络解释

炒青，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。炒青是制茶史上一个大的飞跃。

炒青的字义分解

  • 炒

    拼音chǎo 部首火部 总笔画8画

    炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。如 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。2. 倒买倒卖。如 炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。[更多解释]

  • 青

    拼音qīng 部首青部 总笔画8画

    青 [ qīng ] 1. 深绿色或浅蓝色。如 青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。2. 绿色的东西。如 踏青。青黄不接。3. 靛蓝色。如 靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝。4. 黑色。如 青布。青线。青衫。青衣。5. 喻年轻。如 青年。青春。青工。6. 竹简。如 青简。青史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂青青”）。[更多解释]

炒青的分字组词

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【炒青】的常见问题

  1. 炒青的拼音是什么？炒青怎么读？

    炒青的拼音是：chăo qīng
    点击 图标播放炒青的发音。