亦作“鴈膳”。
菰米的别称。《管子·地员》：“其种雁膳黑实，朱跗黄实。”郭沫若等集校：“杨慎云：菇，《管子》谓之雁膳，以雁食之也。”一说，即青稞。张佩纶曰：“《说文》'稞，谷之善者，一曰无皮谷'，《周礼·膳夫》'膳之言善'，膳、善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■，麺美，磨尽无麸'，此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者，且与大麦同，与雁味相宜，故名之曰'雁膳'。”
亦作“鴈膳”。菰米的别称。
引 《管子·地员》：“其种鴈膳黑实，朱跗黄实。”郭沫若 等集校：“杨慎 云：菰，《管子》谓之雁膳，以雁食之也。”一说，即青稞。 张佩纶 曰：“《説文》‘稞，穀之善者，一曰无皮穀’，《周礼·膳夫》‘膳之言善’，膳、善通。 《四民月令》‘青稞麦与大麦同时熟，麺美，磨尽无麩’，此即《説文》所谓无皮稞为穀之善者，且与大麦同，与雁味相宜，故名之曰‘雁膳’。”
雁 [ yàn ] 1. 鸟类的一属，形状略像鹅，群居水边，飞时排列成行。如 雁行（ háng ）。雁序。雁阵（雁行整齐，如同军队布阵）。雁过拔毛（喻为牟利不放过任何机会）。[更多解释]
膳 [ shàn ] 1. 饭食。如 膳食。用膳。膳宿。2. 进食：“宰夫～稻于梁西”。[更多解释]
yàn guò bá máo
chén yú luò yàn
jiàn chuān zhe yàn kǒu
yàn mén tài shǒu xíng
yàn tă shèng jiào xù
yáo zhǐ kōng zhōng yàn zuò gēng
rén guò liú míng ， yàn guò liú shēng
dà yàn tă
luò yàn
shàn shí
jiàn chuān yàn zuǐ
zăo shàn
dà yàn
yù shàn
shàn sù
yàn tă
hóng yàn
chú shàn
yáo shàn
diāo xīn yàn zhăo
ěr shàn
shàn fū
zhì shàn
yàn háng
gū yàn
shū yàn
wǔ shàn
yàn qiū
lǐn shàn
yàn mén jì
shàn fèi
xíng yàn
yàn dàng
shàn dàn
chè shàn
shì shàn
luò yàn chén yú
yú chén yàn luò
zhǐ yàn wéi gēng
yú chén yàn yăo
yú wěi yàn xíng
yú guàn yàn xíng
yàn zú chuán shū
yàn xù
hán yàn
zī shàn
hú yàn
zhá yàn
yàn guò liú shēng
yàn běi
xīn shàn
suí yáng yàn
lǐng tóu yàn
shàn táng
yàn mén
jiăn shàn
cháng shàn
shàn zăi
kuì shàn
雁膳的拼音是：yàn shàn点击 图标播放雁膳的发音。
