音《唐韻》、《集韻》：是義切；《正韻》：時吏切，𡘋音豉。
《說文》：配鹽幽尗也。从尗，支聲。〔註〕俗从豆作豉。
《玉篇》：以調五味也。
《史記・貨殖傳》：鹽𢻃千合。