〔粻〕字部首是米部（米字旁），拼音是zhāng，总笔画是14画。

〔粻〕字是左右结构，可拆字为“米、長”。

〔粻〕字笔顺点、撇、横、竖、撇、点、横、竖、横、横、横、竖提、撇、捺。