〔菜〕字部首是艹部（草字头），拼音是cài，总笔画是11画。

〔菜〕字是上下结构，可拆字为“艹、采”，五行属木。

〔菜〕字笔顺横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺。