hăi mǐ

海米

拼音
hăi mǐ
注音
ㄏㄞˇ ㄇㄧˇ
词性
名词

海米的意思

词语解释

海米hăi mǐ

  1. 晒干的海产小虾仁，多作调味配料。

    英 dried shrimps;

翻译

  • 英语dried shrimps
  • 法语crevettes séchées

引证解释

  1. 海产的小虾去头去壳后晒干而成的食品。

  2. 海草名。

    引 明•方孝孺 《海米行》：“海边有草名海米，大非蓬蒿小非薺。”

国语辞典

海米hăi mǐ

  1. 虾米，小虾去头、壳后，晒干制成的食品。

网络解释

海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。

海米的字义分解

  • 海

    拼音hǎi 部首氵部 总笔画10画

    海 [ hǎi ] 1. 靠近大陆，比洋小的水域。如 海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。2. 用于湖泊名称。如 青海。中南海。3. 容量大的器皿，巨大的。如 海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。4. 喻数量多的人、事物像海的。如 人山人海。火海。5. 漫无目标地。如 海骂。海找。6. 古代指从外国来的。如 海棠。7. 特指中国上海。如 海派。8. 姓。[更多解释]

  • 米

    拼音mǐ 部首米部 总笔画6画

    米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。3. 姓。[更多解释]

海米的分字组词

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【海米】的常见问题

  1. 海米的拼音是什么？海米怎么读？

    海米的拼音是：hăi mǐ
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