酒经的意思_酒经的解释-新汉语

jiǔ jīng

酒经

亦作“酒京”。瓦制的小颈酒壶。宋•赵令畤《侯鲭录》卷三：“陶人之为器，有酒经焉。
引晋安人盛酒以瓦壶，其製，小颈环口，脩腹，受一斗，可以盛酒。”
宋•赵彦卫《云麓漫钞》卷三：“今人呼劝酒瓶为酒京。”

《酒经》。又名《北山酒经》，著者北宋人朱肱（字翼中），曾在杭州开办酒坊，有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种，除传统罨曲外，还出现了风曲和曝曲，作曲全部改用生料，且多加入各种草药，表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。

酒

拼音jiǔ 部首氵部总笔画10画

酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。[更多解释]
经

拼音jīng 部首纟部总笔画8画

经 [ jīng ] 1. 织布时用梭穿织的竖纱，编织物的纵线，与“纬”相对。如经纱。经线。经纶（➊整理过的蚕丝；➋喻政治规划）。2. 地理学上指通过南北极与赤道成直角的线（亦作“子午线”）如东经。西经。经度。经纬仪。3. 作为思想、道德、行为等标准的书，亦称宗教中讲教义的书，或称某一方面事物的专著。如诗经。易经。经书。经卷。经文。经义。经传（ zhuàn ）（儒家经典与注疏的合称）。四书五经。经史子集。黄帝内经。4. 治理，管理。如经理。经营。经商。经济。经纪。经天纬地。5. 通过。如经过。经历。经验。经手。经办。经年累月。经久不息。6. 禁受。如经受。经风雨，见世面。7. 常行的，历史不变的。如经常。经费。荒诞不经。8. 中医指人体内较大的脉络。如经脉。经络。9. 表示动作的时间而且完成了。如已经。曾经。10. 缢死，上吊。如自经。11. 妇女每月一次由阴道排出血液。如月经。经血。12. 古同“京”，数目。13. 姓。经 [ jìng ] [更多解释]