guō tiē

锅贴

拼音
guō tiē
注音
ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ

锅贴的意思

词语解释

锅贴guō tiē

  1. 在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。

  2. 喻耳光。

引证解释

  1. 在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。

    引 老舍 《赵子曰》第九：“他本想去吃一些锅贴，喝两壶白干酒。”

  2. 喻耳光。

    引 京剧《贵妃醉酒》：“［娘娘］打了我三个锅贴儿。”

国语辞典

锅贴guō tiē

  1. 北方农村以杂粮面发酵后，在大铁锅中，水淋淋的做成的饼。今多指在平底锅上用少量油水煎熟的面食，有馅，类似饺子。

  2. 俗称打耳光、巴掌。

    例 如：「给他一个锅贴」。

网络解释

锅贴，是中国著名的传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。

锅贴的字义分解

  • 锅

    拼音guō 部首钅部 总笔画12画

    锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。2. 形状像锅的东西。如 烟袋锅。[更多解释]

  • 贴

    拼音tiē 部首贝部 总笔画9画

    贴 [ tiē ] 1. 粘附，把一种东西粘在另一种东西上。如 贴金。粘贴。剪贴。2. 靠近，紧挨。如 贴近。贴切（密合、恰当、确切）。贴心。3. 添补，补助。如 补贴。津贴。倒（ dào ）贴。贴息（用期票调换现款时付出利息）。4. 质押，典当。《說文•貝部》：“貼，以物為質也。”5. 传统戏剧角色名。如 贴旦（次要的旦角。简称“贴”）。6. 同“帖”。7. 量词，用于膏药。[更多解释]

锅贴的分字组词

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【锅贴】的常见问题

  1. 锅贴的拼音是什么？锅贴怎么读？

    锅贴的拼音是：guō tiē
    点击 图标播放锅贴的发音。