jiǔ niàng

酒酿

拼音
jiǔ niàng
注音
ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ
词性
名词

酒酿的意思

词语解释

酒酿jiǔ niàng

  1. 带糟的甜米酒。

引证解释

  1. 带糟的甜米酒。

    引 元•张昱 《湖上漫兴》诗之一：“尊中酒酿湖波緑，席上人歌凤语清。”
    明•徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记九》：“有卖浆者，连糟而啜之，即余地之酒酿也。”

国语辞典

酒酿jiǔ niàng

  1. 多指糯米蒸熟后，加入酒曲，置于密闭的容器内，发酵而成的食品。

    例 如：「酒酿汤圆」。

网络解释

酒酿(sweet ferment rice )，旧时叫“醴”，是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。

酒酿的字义分解

  • 酒

    拼音jiǔ 部首氵部 总笔画10画

    酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。[更多解释]

  • 酿

    拼音niàng 部首酉部 总笔画14画

    酿 [ niàng ] 1. 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等。如 酿造。酿酒。酿醋。2. 指酒。如 佳酿。3. 蜜蜂做蜜。如 酿蜜。4. 喻事情积渐而成。如 酿成水灾。酝酿。[更多解释]

酒酿的分字组词

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【酒酿】的常见问题

  1. 酒酿的拼音是什么？酒酿怎么读？

    酒酿的拼音是：jiǔ niàng
    点击 图标播放酒酿的发音。