yóu zhá guì

油炸桧

拼音
yóu zhá guì
注音
ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄟˋ

油炸桧的意思

词语解释

油炸桧yóu zhá guì

  1. 即油炸果。相传老百姓痛恨南宋奸臣秦桧，故有此称。

引证解释

  1. 即油炸果。相传老百姓痛恨 南宋•奸臣 秦桧，故有此称。参见“油炸果”。

    引 《杭州的传说·油炸桧》：“原先，油炸桧是背对背的两个面人。做一个油炸桧，得花不少工夫，实在太费事了。后来逐渐简化，就成了现在的样子。老百姓当初吃油炸桧，是为了消消恨的。”

网络解释

油炸桧，民间传统油炸食品。流行于南方各地。多用于早餐。相传起源于浙江杭州。一种是发过酵的，吃起来酥脆；一种是先用猪油和过面，吃起来脆而松，格外的香。将背靠背地粘在一起的面人，给改做成为两根面粘在一起，放到滚油锅里炸。人们都管它叫做“油炸鬼”。再后来，渐渐就出现了人们管“油炸鬼”称作“油条”了，并且一直流传。

油炸桧的字义分解

  • 油

    拼音yóu 部首氵部 总笔画8画

    油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。2. 用油或漆涂抹。如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。3. 被油弄脏。如 衣服油了一大片。4. 狡猾。如 油滑。[更多解释]

  • 炸

    拼音zhà,zhá 部首火部 总笔画9画

    炸 [ zhà ] 1. 突然破裂。如 爆炸。炸药。炸弹。炸响。2. 用炸药或炸弹爆破。如 轰炸。3. 发怒。如 他一听就炸了。炸 [ zhá ] 1. 把食物放在煮沸的油中弄熟。如 炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。[更多解释]

  • 桧

    拼音guì,huì 部首木部 总笔画10画

    桧 [ guì ] 1. 常绿乔木，即圆柏。幼树的叶子针状，大树的叶子鳞片状，果实球形。木材桃红色，有香味，可供建筑等用。2. 古代棺材盖上的装饰。桧 [ huì ] 1. 〔秦～〕人名，中国南宋奸臣。[更多解释]

油炸桧的分字组词

油炸桧的相关词语

【油炸桧】的常见问题

  1. 油炸桧的拼音是什么？油炸桧怎么读？

    油炸桧的拼音是：yóu zhá guì
    点击 图标播放油炸桧的发音。