音《唐韻》：語求切；《集韻》：魚尤切；《韻會》：疑尤切，𡘋𪙊平聲。
《說文》：大牲也。牛，件也；件，事理也。象角頭三、封尾之形。〔註〕徐鍇曰：件，若言物一件二件也；封，高起也。
《玉篇》：黃帝服牛乗馬。
《易・无妄》：或繫之牛。又，〈說卦〉：坤爲子母牛。
《禮・曲禮》：凡祭宗廟之禮，牛曰一元大武。又，〈月令〉：出土牛以送寒氣。〔疏〕月建丑，土能克水，故作土牛以畢送寒氣也。

例又，樹化牛。
《𤣥中記》：千年樹精化爲靑牛，始皇伐大樹，有靑牛躍出入水。

例又，官名。
《周禮・地官》：牛人，掌養國之公牛，以待國之政令。

例又，牽牛，宿名。
《爾雅・釋天》：星紀，斗牽牛也。〔註〕牽牛斗者，日月五星之所終始，故謂之星紀。

例又，天牛，蟲名。一曰天水牛。
《爾雅・釋蟲》壤㊟，齧桑〔註〕：似天牛。

例又，紫金牛，藥名。見《本草綱目》。

例又，姓。
《廣韻》：微子裔，司𡨥牛父，子孫以王父字爲氏。
《風俗通》：漢有牛崇。

例又，人名。
《史記・虞舜紀》：瞽瞍父曰橋牛。

音又，叶音奚。
《詩・小雅》「我任我輦，我車我牛」，叶下哉。哉讀將黎反。