音《唐韻》：蘇貫切，音算。
《韻會》：葷菜也。
《古今注》：蒜，卵蒜也，俗謂之小蒜。
《爾雅翼》：大蒜爲葫，小蒜爲蒜。
《高士傳》：太原閔仲叔者，世稱節士，周黨見其含菽飮水，遺以生蒜。

例又，古以銀蒜押簾。庾信詩：幔繩金麥穗，簾鉤銀蒜條。
《文選・顏延年侍遊蒜山詩》〔註〕：蒜山在潤州西二里。

例《干祿字書》：蒜，俗亦作䔉。