咸秩的意思_咸秩的解释-新汉语

xián zhì

咸秩

咸秩，指依次序行事的意思。汪曾祺《端午的鸭蛋》中介绍到“端午节的午饭要吃“十二红”，就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋，其余的都记不清，数不出了。也许十二红只是一个名目，不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的，这一点是我没有记错的，而且，苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的。这三样，在我的家乡，都不贵，多数人家是吃得起的。”端午节“十二红”历史旧日盛行于端午节的“十二红”，并无定品，惟有粗细之分，视各家财力和社会地位而定，亦有通品，例如“炒红苋菜”，“炝女儿红”(洋花萝卜)红烧黄鱼，切咸鸭蛋之类。中国人一直喜欢红色，喜庆吉利，有节日的气氛。至于端午的菜品，为何一定要十二红，而不是十一红，或是十三红。这是有说法的，这个数字代表每年的十二个月，再者它也兼顾了每年的四时八节。人们都希望日子过得红红火火的，事业发展得顺顺当当的，凡事年年吉利，月月喜庆。

咸

拼音xián 部首口部总笔画9画

咸 [ xián ] 1. 〈书〉全，都。如咸受其益。老少咸宜。2. 像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对。如咸味。咸盐。咸水湖。3. 用盐腌制的。如咸肉。咸鱼。4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。5. 姓。[更多解释]
秩

拼音zhì 部首禾部总笔画10画

秩 [ zhì ] 1. 有条理，不混乱的情况。如秩序。2. 古代官吏的俸禄：“官人益～，庶人益禄”。3. 古代官职级别。如委之常秩。贬秩三等。4. 十年。如七秩寿辰。[更多解释]