蒜 [ suàn ] 1. 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）如 蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。[更多解释]

头 [ tóu ] 1. 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分。如 头骨。头脑。头脸（❶头和脸；❷指面貌；❸指面子，体面）。头角（ jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。2. 指头发或所留头发的样式。如 留头。剃头。3. 物体的顶端。如 山头。笔头。两头尖。4. 指事情的起点或端绪。如 从头儿说起。头绪。5. 物体的残余部分。如 布头儿。6. 以前，在前面的。如 头三天。7. 次序在前，第一。如 头等。头生。8. 首领。如 头子。头目。9. 方面。如 他们是一头的。10. 临，接近。如 头睡觉先洗脸。11. 量词，多指牲畜。如 一头牛。12. 表示约计、不定数量的词。如 三头五百。13. （ tou ）名词后缀（❶接于名词词根，如“木～”。❷接于动词词根，如“念～”。❸接于形容词词根，如“甜～儿”）。14. （ tou ）方位词后缀（如“上～”。“里～”。“后～”。）头 [ tou ] [更多解释]