shāo yā

烧鸭

拼音
shāo yā
注音
ㄕㄠ ㄧㄚ

烧鸭的意思

词语解释

烧鸭shāo yā

  1. 即烤鸭。

引证解释

  1. 即烤鸭。

    引 《官场现形记》第二九回：“此时 糖葫芦 嘴里正衔着一块荷叶卷子，一片烧鸭，嘴唇皮上油晃晃的。”
    张天翼 《小帐》：“他微笑地瞧着那孩子的黑脸，一面从盘子里拖下小半个烧鸭来切着。”

网络解释

烧鸭是南宁人自古喜欢吃的一道菜，这和南宁的气候有极大关系。南宁天气炎热，居住于此的南宁先民认为鸭肉清热祛火。据说，南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭，皮香肉嫩，骨头带香。由于地域不同，形成了选料、制作流程、吃法等风格的迥异，南宁烧鸭与北京烤鸭代表了中国烤鸭的南北两派别。

烧鸭的字义分解

  • 烧

    拼音shāo 部首火部 总笔画10画

    烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。3. 一种烹饪方法。如 烧茄子。烧鸡。4. 体温增高。如 发烧。退烧。5. 经烘烤制成的饼。如 烧饼。火烧。6. 一种烈性白酒。如 烧酒。高粱烧。7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。[更多解释]

  • 鸭

    拼音yā 部首鸟部 总笔画10画

    鸭 [ yā ] 1. 鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞。如 鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。[更多解释]

烧鸭的分字组词

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【烧鸭】的常见问题

  1. 烧鸭的拼音是什么？烧鸭怎么读？

    烧鸭的拼音是：shāo yā
    点击 图标播放烧鸭的发音。