dòu

拼音
má dòu fǔ
注音
ㄇㄚˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

麻豆腐的意思

词语解释

麻豆腐má dòu fǔ

  1. 团粉剩下渣子可以做菜吃。

    cooking starchs' residue;

网络解释

麻豆腐北京特产,我国北方少数地区也有分布(如辽宁朝阳)。此物出自旧京的粉房。粉房原来出产粉皮淀粉地方,把豆子放在石磨上一碾,随碾随加水,同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆,是正品用来做淀粉;顶稀的成了汁儿,即是豆汁;中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆,装入布袋加热一煮,滤去水份就是麻豆腐。

麻豆腐的字义分解

  • 拼音部首麻部 总笔画11画

    麻 [ má ] 1. 草本植物,种类很多,有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”,可制绳索、织布。 麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。2. 指“芝麻” 麻酱。麻油。3. 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉。 脚麻了。4. 感觉不灵,或丧失感觉,引申为思想不敏锐。 麻痹。麻醉。麻木不仁。5. 面部痘瘢,引申指物体表面粗糙。 麻子。6. 带细碎斑点的。 麻雀。麻蝇。7. 喻纷乱。 麻乱。麻沸。8. 姓。麻 [ mā ] [更多解释]

  • 拼音dòu 部首豆部 总笔画7画

    豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。 豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2. 形状像豆粒的东西。 土豆儿。3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。 俎豆。4. 姓。[更多解释]

  • 拼音部首⺼部 总笔画14画

    腐 [ fǔ ] 1. 朽烂,变质。 腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。2. 思想陈旧过时。 腐旧。腐儒。迂腐。3. 某些豆制食品。 豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。4. 古代指施以宫刑。 腐刑。[更多解释]

麻豆腐的分字组词

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【麻豆腐】的常见问题

  1. 麻豆腐的拼音是什么?麻豆腐怎么读?

    麻豆腐的拼音是:má dòu fǔ
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