鱠
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汉语字典
鱠的意思
鱠
1 kuài ㄎㄨㄞˋ基本解释
◎〔~魚〕即“鰳魚”。亦作“快魚”。
◎同“膾”。細切肉。
◎魚鱠。魚細切作的餚饌。
◎方言。鱖魚。
鱠
2详细解释
1.读音gỏi。 生鱼片。
鱠字的翻译
- minced fish; hash
鱠的国语辞典解释
鱠
1 kuài ㄎㄨㄞˋ详细解释
名
1.细切的鱼肉。
《集韵•去声•太韵》:“脍,《说文》:『细切肉也。』或从鱼。”宋•陆游〈双头莲•华鬓星星〉词:“空怅望,鲙美菰香,秋风又起。”
鲜鲙、莼羹鲈鲙。
动
1.细切鱼肉烹调成肴馔。
宋•辛弃疾〈水龙吟•楚天千里清秋〉词:“休说鲈鱼堪鲙,尽西风、季鹰归未?”
注:国语辞典来源于台湾重编国语辞典修订本
鱠的两岸词典解释
鱠
1 kuài ㄎㄨㄞˋ详细解释
1.细切的鱼肉。同“膾”。
鲜鲙、莼羹鲈鲙。
2.鱼名。生活在河口、近海沿岸。体长而宽,身侧扁。银白色,头小前端尖,吻上翘。腹缘有锯齿状棱鳞。体被中等大的圆鳞,无侧线,尾鳍分叉深。游泳速度快,喜群居。捕食虾类、头足类、多毛类或小型鱼类等。广泛分布于印度─太平洋区。经济食用鱼。也作“鰳”、“鳓鱼”、“白鳓鱼”、“鲙鱼”、“曹白鱼”。
注:两岸词典来源于中华文化总会
鱠的字源字形
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典