jiǔ huáng

韭黄

拼音
jiǔ huáng
注音
ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
词性
名词

韭黄的意思

词语解释

韭黄jiǔ huáng

  1. 冬季栽培的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。

    英 hotbed tuber onion;

引证解释

  1. 冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。

    引 宋•黄庭坚 《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》：“韭黄照春盘，菰白媚秋菜。”
    宋•王千秋 《点绛唇·春日》词：“韭黄犹短，玉指呵寒剪。”

国语辞典

韭黄jiǔ huáng

  1. 韭菜的根部。

    引 明·李时珍《本草纲目·卷二六·菜部·韭》：「韭之茎名韭白，根名韭黄，花名韭菁。……韭之美在黄，黄乃未出土者。」

  2. 黄嫩的韭菜。

网络解释

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

韭黄的字义分解

  • 韭

    拼音jiǔ 部首韭部 总笔画9画

    韭 [ jiǔ ] 1. 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。[更多解释]

  • 黄

    拼音huáng 部首黄部 总笔画11画

    黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。2. 特指中国黄河。如 黄灾。治黄。黄泛区。3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。4. 事情失败或计划不能实现。如 事情黄了。5. 姓。[更多解释]

韭黄的分字组词

韭黄的相关词语

【韭黄】的常见问题

  1. 韭黄的拼音是什么？韭黄怎么读？

    韭黄的拼音是：jiǔ huáng
    点击 图标播放韭黄的发音。