gàn dòu fǔ

乾豆腐

拼音
gàn dòu fǔ
注音
ㄍㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

乾豆腐的意思

词语解释

乾豆腐gàn dòu fǔ

  1. 即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。

网络解释

干豆腐（gān dòu fu）系东北特产，也叫“东北干豆腐”，亦称（豆皮儿）是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干（东北干豆腐比千张更薄，生吃熟吃均可）。干豆腐每天伴随着人们的饮食生活，千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。

乾豆腐的字义分解

  • 乾

    拼音qián,gān 部首龺部 总笔画11画

    乾 [ qián ] 1. 八卦之一，代表天。如 乾坤（“坤”，代表地）。2. 旧时称男性的。如 乾造。乾宅。乾 [ gān ] 1. 见“干”。[更多解释]

  • 豆

    拼音dòu 部首豆部 总笔画7画

    豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2. 形状像豆粒的东西。如 土豆儿。3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。如 俎豆。4. 姓。[更多解释]

  • 腐

    拼音fǔ 部首⺼部 总笔画14画

    腐 [ fǔ ] 1. 朽烂，变质。如 腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。2. 思想陈旧过时。如 腐旧。腐儒。迂腐。3. 某些豆制食品。如 豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。4. 古代指施以宫刑。如 腐刑。[更多解释]

乾豆腐的分字组词

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【乾豆腐】的常见问题

  1. 乾豆腐的拼音是什么？乾豆腐怎么读？

    乾豆腐的拼音是：gàn dòu fǔ
    点击 图标播放乾豆腐的发音。